Что можно есть после операции на желчном

Послеоперационные диеты , Холецистит и панкреатит. Добрый день, уважаемые читатели!

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что можно кушать после удаления желчного пузыря — о диете после операции

Лечебный рацион питания после удаления желчного пузыря необходим для успешной реабилитации пациента. Соблюдение рекомендаций гастроэнтеролога позволяет быстрее вернуться к нормальному образу жизни, снижает риск рецидивов заболеваний печени и желчных протоков, или гепатобилиарной системы. Желчный пузырь не относится к жизненно важным органам. Холецистэктомия занимает второе место среди хирургических операций у населения после аппендэктомии, когда удаляют воспаленный аппендикс.

Больной в течение первых 6 месяцев после операции должен находиться под врачебным наблюдением. Такая длительная реабилитация связана с изменениями в пищеварительном тракте после вмешательства, для стабилизации работы ЖКТ требуется не менее полугода.

Желчный пузырь выполняет роль сосуда, в котором желчь накапливается и становится концентрированной. При переходе пищевой массы, или химуса, из желудка в двенадцатиперстную кишку орган начинает сокращаться и концентрированный фермент попадает в тонкий кишечник.

Желчь выполняет важнейшие функции:. Печень постоянно вырабатывает желчь. У взрослого человека объем произведенного секрета достигает 2 л. Выделяют два вида желчи: пузырную и печеночную. Последняя напрямую попадает от печени в тонкий кишечник и содержит меньшую концентрацию действующих веществ. Пузырная содержит меньше воды и выбрасывается желчным пузырем через пузырный проток, это происходит во время активного пищеварения. Разница некоторых ферментов показана в таблице.

После холецистэктомии пузырная желчь не образуется, а печеночная постоянно из печени попадает в двенадцатиперстную кишку. Слабая концентрация действующих веществ и недостаточное количество при поступлении большого объема пищевых масс — основные причины нарушения пищеварения в первое время после оперативного вмешательства. Лечебная диета при операции на желчном пузыре поможет снизить нагрузку на гепатобилиарную систему и кишечник, позволит сократить срок адаптации организма к новым условиям.

Это состояние сопровождается следующими жалобами пациентов:. Удаление желчного пузыря не панацея от ЖКБ, возможно, потребуется продолжение лечения. Камни, или конкременты, могут образовываться и после операции в желчных протоках. Ограниченная диета после оперативного вмешательства основывается на лечебном питании, которое назначают при поражении гепатобилиарной системы. Основы отечественной диетологии разработаны М. И Певзнером в середине прошлого века и почти не изменились до нашего времени.

Список правил питания после холецистэктомии:. Назначенный стол должен быть сбалансированным и полностью покрывать потребности организма. Переедание, как и недостаток еды, даже при употреблении разрешенных продуктов негативно скажется на состоянии пищеварительной системы.

Эти предписания используются для составления меню пациентов с заболеваниями гепатобилиарной системы, поэтому людям, которым удалили желчный пузырь, такой режим может быть знаком.

После прошедшей операции пациентам нужно следовать правилам здорового питания на протяжении всей жизни. Перечень запрещенных диетой после удаления желчного пузыря продуктов:. Важно помнить о других рекомендациях здорового образа жизни. Полноценный сон, небольшие регулярные физические нагрузки, отсутствие стресса важны для нормальной работы всех систем организма.

Ежедневные прогулки, утренняя гимнастика благотворно влияют на работу печени и являются профилактикой ЖКБ. В будущем названные продукты могут вернуться в рацион в минимальном количестве. Это зависит от индивидуального состояния больного, сопутствующих заболеваний ЖКТ и успешности восстановительного периода после операции. Продолжительность восстановления зависит от способа оперативного вмешательства. Наиболее предпочтительна лапароскопия — малоинвазивный метод, при котором орган извлекают через проколы.

Госпитализация составляет дней. Основной период реабилитации — 20 дней. Диета после месяца иногда и более длительного периода со дня удаления желчного пузыря приближена к нормам здорового питания. Однако проводят также и открытую полостную операцию, чаще всего в экстренных случаях при остром холецистите, прободении стенок органа, выпадении камней в область брюшины.

В этом случае восстановление затягивается на месяца. Первые сутки после того, как желчный пузырь удален, пациенту показан голод. Несколько часов не рекомендовано пить, губы протирают мокрым ватным тампоном. Позже разрешается пить маленькими порциями негазированную питьевую воду. В первый послеоперационный день пациент находится под присмотром медицинского персонала. От состояния больного после удаления желчного пузыря зависит, какая диета будет назначена.

В первое время диета после удаления желчного пузыря имеет жесткие ограничения не только в выборе продуктов, но и способе приготовления блюд, их температуре. Пища не должна содержать жестких волокон, все блюда подают в протертом и жидком виде. На второй день после операции предлагают овсяную кашу, овощные супы, картофельное пюре. Разрешены два способа термической обработки пищи: на пару и варка. Тушение, запекание, пассеровка должны быть исключены. Запрещается кушать очень горячую или холодную еду.

Оптимальная температура блюд — 0 C. Пища из холодильника может вызвать печеночную колику и спазм сфинктера Одди, через который желчь поступает в двенадцатиперстную кишку. Лечащий врач назначит то, что разрешено при удалении желчного пузыря после операции. Обычно это жидкие каши и овощные пюре, которые пациент получает в больнице. В первые дни после операции рекомендована диета 5Б, которая предусматривает химическое, механическое и термическое щажение гепатобилиарной системы.

Это означает, что в течение первых шести дней пища должна быть перемолота и подогрета до температуры тела. Способы готовки могут быть следующие:. Жареные блюда исключаются из рациона.

При термической обработке жира выделяются канцерогены, которые способствуют образованию желчных конкрементов и развитию жировой дистрофии печени. В блюда нельзя класть много соли и приправ. Больной должен знать, какая именно диета рекомендована после удаления желчного пузыря. Питание должно покрывать потребность человека в энергии и полезных веществах. Предпочтение отдается белковой пище. Нежирные молочные продукты, яйца, постное мясо и рыба содержат незаменимые аминокислоты, холин и метиолин, которые препятствуют дистрофическому поражению печени.

Подобным эффектом обладают некоторые крупы:. Пациентам с почечной недостаточностью количество белков уменьшают, более предпочтительны продукты растительного происхождения. Жиры нужно потреблять в среднем 70 г в день. Предпочтение отдавать сливочному и растительным маслам. Они содержат витамины А, Е, аминокислоты, улучшают обмен веществ, способствуют нормализации содержания холестерина в крови. Необходимо избегать плохо усвояемые жиры, к ним относятся говяжий, свиной, бараний.

Они содержат высокий процент холестерина, провоцируют развитие ЖКБ и неблагоприятно влияют на состояние печени. Больным, которым только что удалили желчный пузырь, назначают диету с пониженным содержанием жиров. В первые дни они полностью отсутствуют в рационе, дальше их содержание повышается до установленной нормы. Чтобы увеличить выработку желчи, в диету вводят до г в день растительных и животных жиров в равной пропорции.

Количество углеводов составляет г в сутки. Важную роль играют растительные волокна: пектиновые вещества и клетчатка. Они позволяют наладить перистальтику кишечника, снижают уровень холестерина. Однако сразу после операции по удалению желчного пузыря не используют грубые волокна.

Это объясняется необходимостью механического щажения гепатобилиарной системы. Свежие овощи, фрукты и ягоды постепенно включают в рацион.

Быстрые углеводы, или сладкое, должны быть минимизированы. Гастроэнтеролог определяет, какая необходима диета после месяца реабилитации. Пища должна быть легкой, питательной, не отягощать работу ЖКТ.

В первые дни диета предусматривает использование в питании перемолотых круп. Каши и супы можно варить из гречневой, рисовой, овсяной. Состав меню:. Первые две недели все ингредиенты в супах должны быть протертыми или в виде жидкого пюре. Щадящие бульоны варят на овощах и крупах. В блюдо можно добавить мясо или рыбу, которые были сварены отдельно.

Перед подачей куски надо тщательно измельчить. Диета предусматривает:. Отварить две средние картофелины, г брокколи, половину средней луковицы, одну небольшую морковку. Добавить щепотку соли. С готовых овощей бульон не сливать. Положить небольшой кусок сливочного масла или половину чайной ложки нерафинированного растительного. Измельчить овощи блендером до получения жидкого пюре.

Независимо от того какая техника выполнения холецистэктомии используется — лапароскопия или традиционная открытая холецистэктомия, диета в послеоперационный период является важнейшей составляющей лечебно-восстановительного периода и особенно важными являются первые дни после оперативного вмешательства.

Диета после удаления желчного пузыря

Независимо от того какая техника выполнения холецистэктомии используется — лапароскопия или традиционная открытая холецистэктомия, диета в послеоперационный период является важнейшей составляющей лечебно-восстановительного периода и особенно важными являются первые дни после оперативного вмешательства.

После операции в течении часов категорически запрещается пить какую-либо жидкость. Разрешается лишь смачивать губы пациента водой, а немного позже через часов разрешается полоскать ротовую полость травяными настоями. Через 12 часов и до утра следующего дня после операции разрешается пить каждые минут негазированную воду маленькими порциями глотка общим объемом не более мл. Питание до 8 раз в день, порциями г. Из жидкостей можно употреблять соки яблочный, тыквенный и чай с сахаром.

На 6 — 7 сутки вводят протертые каши гречневую, овсяную , отварную измельченную рыбу и мясо, нежирный протертый творог, овощное пюре, кисломолочные продукты. При выраженном воспалительном процессе на сутки может назначаться противовоспалительный вариант 5 стола — Диета 5В. Ее особенностью является ограничение количества принимаемой пищи. Калорийность диеты на уровне ккал г белков, г жиров, г углеводов. Все блюда подаются исключительно протертыми без бульона и добавления сливочного масла: различные виды слизистых крупяных супов, полужидкие протертые каши с включением небольшого количества нежирного молока, желе, компоты протертые, соки овощные.

Далее включают в рацион небольших количествах тщательно протертое паровое мясо, приготовленное на пару, отварную рыбу, нежирный творог, сухари или подсушенный хлеб пшеничный. С целью усиления выделения желчи вводят овощи в виде винегрета и салатов, заправленные растительными нерафинированными маслами.

В рационе резко ограничиваются практически все легкоусвояемые углеводы, поскольку их прием способствует развитию застоя желчи конфеты, варенье, сахар, мед и овощи, в составе которых содержится щавелевая кислота и эфирные масла в больших количествах щавель, шпинат, цитрусовые. С целью стимуляции желчеотделения в рацион включают овощи, ягоды и фрукты, куриные яйца не боле одного. Калорийность рациона на уровне ккал г белки, 90 г жиры, г углеводы.

Употребление соли на уровне г, жидкость — 1,5 л. При желчнокаменной болезни часто возникают сопутствующие заболевания прилегающих внутренних органов — двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, желчных путей: дуоденит , холангит, панкреатит , дискинезии. И часто на этом фоне после холецистэктомии развивается постхолецистэктомический синдром дисфункция сфинктера Одди , который сопровождается постоянным выделением низко концентрированной желчи в просвет двенадцатиперстной кишки с дальнейшим присоединением патогенной микрофлоры и развитием воспалением ее слизистой, что приводит к появлению боли, нарушению пищеварения и расстройствам кишечника.

Эти последствия удаления пузыря также корректируются питанием. В этом случае необходимо уменьшить процесс желчеотделения, что достигается снижением количества жиров до 60 г за счет полного исключения из рациона любых твердоплавких животных жиров и растительных масел.

Снижается также потребление экстрактивных веществ, легкоусвояемых углеводов, грубой клетчатки, поваренной соли и жидкости до 1,5 литров в сутки. При воспалении поджелудочной железы после холецистомии назначается Стол 5П. При этом в рационе увеличивается содержание белков до грамм и ограничивается жирная и углеводная пища.

Общая калорийность диеты снижена до Ккал. Исключаются горячие, сладкие, острые, кислые и сильно жирные блюда, вызывающие стимуляцию поджелудочной железы и продукты, содержащие много клетчатки, пуриновых оснований и экстрактивных веществ.

Ее применяют на протяжении суток до момента исчезновения болей и диспепсических явлений. Общая характеристика — сниженная калорийность до — Ккал за счет ограничения употребления жиров растительное масло и также продукты, богатые холестерином.

Снижается в рационе и употребление легко всасываемых углеводов. Полностью исключаются из рациона продукты, содержащие пурины, азотистые экстрактивные вещества, грубую клетчатку.

Легкоусвояемые белки не ограничиваются. Количество соли — не более шести грамм. Пища готовится методом приготовления на пару или варкой.

Питьевой режим — до 2-х литров жидкости в день. Пятиразовый режим питания, порции не более г с одним разгрузочным днем в неделю. Химический состав: 90 г белки, 60 г жиры исключены растительные жиры , г углеводы. Общая калорийность рациона составляет около ккал.

В рацион вводятся липотропные белковые продукты нежирное мясо, яичные белки, рыба, творог , пшеничные отруби, растительные рафинированные масла, овощи. Полностью исключают тесто сдобное, молоко цельное, животные тугоплавкие жиры, пряности. Пища запекается или варится, масла добавляют исключительно в готовые блюда, измельчение необязательно.

Ограничиваются трудно усваиваемые растительные продукты: все виды бобовых, редька, грибы, щавель, редис, чеснок, зеленый лук, шпинат, консервированные и маринованные овощи.

Исключаются острые и жирные закуски, мороженое, кондитерские изделия, шоколад, какао, алкоголь содержащие напитки, кислые ягоды, черный кофе. Его можно видоизменять, соблюдая способы обработки продуктов и технологию приготовления блюд в пределах списка разрешенных к употреблению продуктов.

Питание 6 разовое, в рационе должны чередоваться белковые блюда говядина, индейка, курица, рыба, творог и углеводные, приготовленные на основе различных круп. Диетическое питание должно быть максимально разнообразным и вкусным, включать все разрешенные продукты.

Рецепты при удаленном желчном пузыре можно изменять в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. Главное — соблюдать технологию приготовления блюд и использовать исключительно разрешенные продукты. Ниже приведены некоторые рецепты диетических блюд.

Приготовить бульон из мелко нарезанных овощей. Добавить овсяную крупу и варить еще минут. Посолить, добавить зелень и сливочное масло. Курятину отварить с овощами. Мясо измельчить. В полученный бульон ввести сметану, взбить блендером до состояния пюре, посолить, добавить зелень и кусочки мяса. Подавать с подсушенным хлебом с мелко натертым сыром. Замочить в молоке хлеб.

Измельчить рыбу до фарша, добавить отжатый хлеб, яичный белок и посолить. Хорошо вымешать фарш. Сформировать котлеты и запечь в духовом шкафу или отварить на паровой бане. В качестве гарнира можно использовать картофельное пюре или тушеные овощи. Мясо отварить до готовности, пропустить через мясорубку. Яйца взбить, влить молоко и тщательно перемешать, посолить. Смешать мясной фарш со взбитой смесью. Форму предварительно смазать сливочным маслом и влить в нее яично-мясную смесь.

Варить на пару. В блендере взбить творог, ввести манку, сахар, яйца, сухофрукты. Все перемешать. Форму предварительно смазать сливочным маслом, выложить готовую массу и запекать в духовке минут. Для соуса взбить в блендере любые ягоды, добавить сахар. Подавать с соусом или вареньем. Яблоки вымыть и удалить сердцевину яблока.

Заполнить выемку измельченными сухофруктами, посыпать корицей, добавить немного сливочного масла и меда. Запекать в духовке до готовности. После удаления желчного пузыря нужно практиковать разумную физическую активность: утреннюю гимнастику, ходьбу.

В первые полгода не допускаются интенсивные нагрузки на мышцы пресса. В первый месяц после лапароскопической холецистэктомии разрешено поднимать не более двух килограммов. Через 6 месяцев особых ограничений для естественной физической активности нет. Многие жалуются на частые запоры после операции. При появлении запоров советуем включать в дневной рацион черносливин, которые необходимо замочить в стакане теплой воды и оставить на ночь при комнатной температуре, накрыв блюдцем.

Утром выпейте всю воду и съешьте чернослив можно в два приема. После первого месяца, как правило, рацион больного расширяется, и многие пациенты начинают нарушать диету, чем совершают серьезную ошибку. Диета после холецистэктомии в первые три месяца является обязательной, поскольку в этот период функциональная активность органов пищеварения изменяется.

После холецистэктомии во время отсутствия пищи в тонком кишечнике исчезает возможность депонирования желчи.

При этом из-за отсутствия возможности для ее концентрации изменяются свойства желчи, что сказывается на функции ЖКТ. Именно эти особенности учтены в диетической программе. Поэтому на вопрос сколько соблюдать данное лечебное питание, можно ответить: минимальный срок — три месяца.

Последствия несоблюдения диеты после холецистэктомии могут быть очень серьезными. Чаще всего, у пациента развивается постхолецистэктомический синдром со всеми вытекающими последствиями. Если говорить в целом, то после удаления желчного пузыря нельзя пренебрежительное относится к своему питанию. Рацион и режим питания необходимо изменить навсегда. Конечно, со временем многие требования упрощаются, однако основные принципы должны соблюдаться.

Это позволит вам в оптимальном режиме поддерживать функцию печени и выделение желчи, нормализовать работу всего ЖКТ и предотвратить появление запоров , вздутия живота , горечи во рту, часто встречающихся после холецистэктомии. Многих женщин, стремящихся похудеть интересует вопрос, можно ли голодать если удален желчный пузырь.

Нет, лечебные голодания категорически противопоказаны лицам после холецистэктомии. Им крайне необходимо дробное питание. При отсутствии желчного пузыря не происходит естественного накопления желчи — она постоянно поступает в просвет кишечника, а при голодании и отсутствии пищевого субстрата в кишечнике желчь будет повреждать слизистую кишечника. Голодание — удел здоровых людей. Отзывы подавляющего числа пациентов после холецистэктомии подтверждают необходимость и благоприятное влияние лечебного питания на состояние ЖКТ.

Лечебная диета позволяет пациенту быстрее восстановится и нормализовать свой образ жизни:.

Список продуктов и меню для диеты после удаления желчного пузыря

После любого оперативного вмешательства на органах брюшной полости требуется коррекция питания. Удаление желчного пузыря — это операция, после которой необходимо не просто слегка изменить меню на некоторое время или применить диету. Возникает необходимость пересмотреть само отношение к пище, сменить концепцию питания. Это тот случай, когда от правильного меню и распределения порций в течение дня напрямую зависит благополучие всей системы пищеварения.

Именно хорошо организованный распорядок питания в подавляющем большинстве случаев адаптирует ЖКТ к работе в новых условиях, помогает выработать новые пищеварительные рефлексы.

Выздоровление после операции по удалению желчного пузыря зиждется на нескольких фундаментальных постулатах:. Ограничения в самом широком диапазоне показаны в первые дни после удаления желчного пузыря. Со временем происходит расширение меню, питание становится разнообразным и снова приносит удовольствие.

Этот период реабилитации позволяет расширить рацион еще больше. Но важно соблюдать правила и рекомендации.

Данного меню нужно придерживаться после окончания первой недели после выписки из больницы и до истечения 30 дней.

Рацион становится более разнообразным, однако, периодичность и частота приемов пищи не изменяется. На этом этапе за питанием прооперированного пациента внимательно следят медицинские работники.

Поэтому нарушения встречаются редко. Для первичного заживления внутренних швов требуется минимальная активность в ЖКТ, поэтому в первые сутки питание не положено. Показано смачивание жидкостью слизистых в первые часы, полоскание рта, начиная с 7-го часа после удаления желчного пузыря, а затем питье через 12 часов небольшими дозами. Диета после удаления желчного пузыря методом лапароскопии, коим проводится большинство операций, предусматривает быстрое восстановление активности, а значит, и потребность в питании.

Со вторых суток в меню пациента небольшие порции кашицеобразной пищи. Это могут быть жидкие каши на воде или картофельное пюре без молока и масла, овсяный или ягодный кисель некислый , протертые отварные овощи. Диета в стационаре строгая, она — основа успешной реабилитации. Лапароскопия — мелоинвазивный способ операции. Во время нее используют специальное оптическое оборудование и микрохирургический инструментарий.

Все приспособления вводят в тело больного через специальные отверстия. После операции на кожу накладывают минимальное количество швов, что обеспечивает хороший косметический эффект, минимальные размеры рубцов. Подготовка к вмешательству подразумевает легкое питание за сутки перед операцией, полное ограничение еды и жидкости с вечера накануне.

Медикаментозная подготовка — препараты, подавляющие газообразование и микроклизма для очищения кишечника вечером накануне и в день операции. Перед вмешательством пациент должен принять душ. Лапароскопическое удаление желчного проводят под общим наркозом. Вводят его инъекционно или аппаратно-масочным способом. Пациент засыпает перед операцией и просыпается после нее.

В брюшной полости хирург делает несколько проколов: 1 в околопупочной области через него будут введено оптическое оборудование и 3 — для аппаратуры. Электрокоагуляцией прижиганием тканей отделяют желчный пузырь, проток, питающую пузырь артерию. Внутренние кровотечения предотвращают путем клипсования. Это современная альтернатива накладыванию внутренних швов.

После извлечения всех приборов и иссеченных тканей, отверстия зашивают, заклеивают специальным пластырем. Пациент 2 часа находится в отделении интенсивной терапии, где специалисты контролируют его состояние и выход из наркоза. В это время любая еда и питье запрещены. При необходимости пребывание в реанимации могут продлить. В ходе операции специалисты принимают решение о необходимости дренирования подпеченочной области.

Если это требуется — оставляют в животе пациента специальную мягкую трубку, через которую будет выходить выделяемый поврежденными тканями экссудат. Диета в этот период переходит под контроль самого пациента. Врач только дает рекомендации, что можно есть после удаления желчного пузыря на этом этапе, но не может отслеживать ни процесс приготовления, ни качество, ни периодичность.

А между тем, меню выздоравливающего претерпевает изменения в сторону увеличения разнообразия. В это время уже можно включить в меню кисломолочные продукты невысокой жирности, снятое молоко. Постепенно вводят рубленое мясо без жира. Начинают с птицы: с тушки курицы или индейки снимают кожу с подкожным жиром, и тогда их мясо становится диетическим. Затем добавляют телятину, нежирную свинину и говядину.

Очень хорошим продуктом для диеты является конина — жир, даже скрытый в нем практически отсутствует, вкусовые показатели высокие. Это отличный источник полноценного белка, но в продаже встречается редко. Другие виды мяса также допустимы при условии удаления жировых прослоек: крольчатина, баранина, лосятина, оленина, дичь после вымачивания. Использование субпродуктов во время диеты ограничивается печенью после тщательного вырезания соединительной ткани и жира.

Мозги употреблять запрещено из-за высокого содержания липидов. Рыба на амбулаторном этапе диеты разрешена нежирная. Предпочтительны тресковые породы: треска, пикша, путассу, минтай, судак. Употребление хлеба ограничивают граммами в день. Его рекомендуют есть подсушенным или в виде сухарей. В составе хлеба пока не должно быть отрубей и дрожжей. Овощи в амбулаторный период употребляют хорошо проваренными во избежание грубого воздействия на органы ЖКТ.

Сладости в меню после удаления желчного пузыря ограничены, но не запрещены: в чай добавляют сахар или мед. Категорически нельзя после операции шоколад, на амбулаторном этапе диеты даже черный какао. Полностью исключать липиды из меню не следует: некоторые витамины без них просто не усваиваются организмом. Предпочтение отдают растительным жирам. Не обязательно использовать непременно дорогое оливковое масло — не всем нравится его вкус. Вполне можно употреблять подсолнечное или любое другое привычное.

Главное, чтобы продукт был хорошего качества. Использование в питании небольшого количества постного масла в качестве заправки к овощам после удаления желчного пузыря принесет только пользу.

Источником липидов животного происхождения служат молочные продукты, даже с пониженным содержанием жира. Выписываясь из больницы, пациент получает документацию и рекомендации доктора. Среди них советы по ограничению физической активности и диетическому питанию. Это основные моменты, соблюдать которые необходимо. Чем точнее следовать указаниям доктора, тем быстрее восстановится организм, а пациент сможет жить полноценной жизнью. После лапароскопии больной должен в домашних условиях регулярно обрабатывать швы.

Для той цели подходят те же растворы, которые используют в больнице. Обработку проводят дважды в сутки: утром и вечером, после душа. Во время гигиенических процедур нельзя тереть мочалкой швы или обрабатывать их гелем.

Достаточно обычного ополаскивания теплой водой. После снятия швов спустя дня после выписки , раны необходимо продолжать обрабатывать до полного заживления.

Лучше заклеивать раневую поверхность прозрачным дышащим или бумажным пластырем с повязкой. Ограничения физической активности актуальны в течение месяца после вмешательства. Пациент должен отказаться от любых спортивных упражнений, тяжелого физического труда, не поднимать тяжести более 4 кг весом. Если назначено медикаментозное лечение, важно вовремя и регулярно принимать препараты.

Зачастую это спазмолитики Но-Шпа, Бускопан и препараты урсодезоксихолиевой кислоты. Пренебрежение лекарствами чревато осложнениями и медленным восстановлением пищеварения. Ограничение физических нагрузок на месяц — не прихоть врачей. После вмешательства на местах разрезов формируются рубцы.

Достаточно крепкими они становятся только по истечении 28 дней. Дальнейшая жизнь подарит здоровье и новые гастрономические возможности диеты. В первые полгода происходит практически полная адаптация организма к жизнедеятельности без желчного пузыря. За это время создается алгоритм рефлекторной перистальтики и продвижения желчи. Протоки формируются в нужном размере и больше не расширяются. На восстановительном этапе возможны редкие исключения из правил диеты — тестирование организма на прием тех или иных продуктов.

По реакции организма решается вопрос о введение блюда в меню или исключении. Первый прием любого продукта проводят в минимальном количестве — буквально чайную ложку. Тогда бурная реакция маловероятна. Увеличение порции проводят медленно. Самое главное в этот период — соблюдение режима питания.

При кажущемся благополучии большие промежутки времени между приемами пищи могут обернуться желудочно-кишечным расстройством, и то и приступом печеночной колики. К этому времени дробное питание уже не воспринимается как неудобство или часть диеты — оно становится элементом образа жизни. Организм функционирует в установленном режиме, человек чувствует себя здоровым.

Лечебный рацион питания после удаления желчного пузыря необходим для успешной реабилитации пациента. Соблюдение рекомендаций гастроэнтеролога позволяет быстрее вернуться к нормальному образу жизни, снижает риск рецидивов заболеваний печени и желчных протоков, или гепатобилиарной системы.

Диета после удаления желчного пузыря: что есть и как правильно питаться

Холецистэктомия часто приводит к метаболическим сдвигам и меняет работу пищеварительного тракта. Чтобы помочь организму адаптироваться к послеоперационным переменам, нужно иметь точное представление, что можно есть после удаления желчного пузыря. Соблюдение лечебного рациона и режима питания исключает повышенную нагрузку и создает оптимальные условия для перестройки системы пищеварения. Переваривание пищи — это сложный процесс, для обеспечения которого органы пищеварения слаженно функционируют, а железы вырабатывают гормоны, ферменты, желчь для расщепления и усвоения организмом питательных веществ.

Удаление желчного пузыря автоматически исключает его из цепочки пищеварения, что предполагает увеличение нагрузки на соседние органы и сбои в пищеварительных процессах. Желчный пузырь не относится к жизненно важным органам, но его отсутствие отрицательно сказывается на работе билиарной системы.

Печень продолжает вырабатывать желчь в прежнем количестве, а секрет свободно стекать к сфинктеру Одди и попадать в перстную кишку. Без желчного пузыря этот процесс невозможно проконтролировать. У здорового человека желчный пузырь выполняет функцию накопления и подготовки желчи.

После обработки в пузыре, желчь становилась концентрированной, а желчные кислоты не токсичными для клеток печени, протоков, слизистой желудка и кишечника. Печеночная желчь в разжиженном состоянии вызывает расстройство дефекации — запоры или диарею, ухудшает моторику кишечника.

Она теряет антисептические свойства, не подавляет рост патогенных микроорганизмов. Это приводит к нарушению микрофлоры и повышенному риску дисбактериоза. Основой успешной и быстрой реабилитации после холецистэктомии является лечебная диета. В первые сутки оно максимально щадящее, в последующем в рационе появляется разнообразие. Послеоперационный период условно можно разделить на несколько этапов.

На каждом из них диета меняется в соответствии с терапевтическими задачами, для решения которых назначается определенный рацион. Основная цель — это обеспечение минимальной нагрузки на органы, их адаптация, перестройка процесса пищеварения. Помимо выработки правильных пищевых привычек, важно наладить режим приема пищи.

В среднем на привыкание организма требуется года после операции, поэтому полезная еда после удаления желчного пузыря должна стать основой питания на долгие годы. Помогут восстановлению физические нагрузки — пешие прогулки, несложные упражнения. Любая операция является колоссальной нагрузкой для организма, особенно при удалении желчного пузыря.

Несоблюдение правил по питанию и режиму лечебной диеты после удаления желчного пузыря негативно сказывается на самочувствии. Человека беспокоит дискомфорт, ноющие боли в правом боку, подташнивание, отрыжка, появляется горечь во рту. Такие симптомы говорят о развитии самого частого последствия — постхолецистэктомического синдрома. Но его можно избежать, если следовать советам врачей.

Чтобы состояние здоровья после удаления желчного пузыря оставалось хорошим, важно наладить дробное питание. Оно должно быть шестиразовым, порция не должна превышать 1 стакана. Перерывы между едой должны быть одинаковыми. В среднем — часа с восьми часовым перерывом на ночной отдых. Утро желательно начинать со стакана теплой воды.

Жидкость комфортной температуры расширит протоки и подготовит их к выходу желчи. Особенно нужно быть внимательными к своему питанию людей, у которых показанием к холецистэктомии стала желчекаменная болезнь. Несмотря на удаление пораженного органа с конкрементами, при создании благоприятных условий они появляются вновь. Несоблюдение врачебных рекомендаций может привести к развитию осложнений — воспалительному процессу в печени, гепатозу, циррозу. Диета после удаления желчного пузыря не состоит из одних ограничений.

Рацион должен быть сбалансированным, включать белки, жиры, углеводы в соотношении А вот переедание, как и голодание, резкое похудение допускать нежелательно. Независимо от способа удаления желчного пузыря, лапароскопической или полостной операции, после хирургической манипуляции остается в стационаре. В первые сутки пациенту нельзя пить и принимать пищу. На вторые сутки разрешается пить очищенную воду по маленьких глотка через каждые минут, объем жидкости не должен превышать 1 литра.

Через 48 часов после операции рацион состоит из нежирного кефира, несладкого зеленого чая, киселя из сухофруктов. Разовый объем повышается до мл, а промежутки между приемом до 3 часов. Общее количество суточного питья до 1,5 литров.

Все продукты добавляют в рацион медленно, по одному продукту или блюду в малых количествах. Энергетическая ценность диеты на первую неделю не превышает ккал в день. В ранний послеоперационный период пищу протирают, каши сильно разваривают, а растительную пищу сильно измельчают. Начиная со второго месяца, питание становится разнообразней.

Добавляются сложные блюда, но по-прежнему важно контролировать жиры, простые углеводы, не употреблять алкогольные напитки и другие продукты из запрещенного перечня. Нарушать режим и допускать погрешности диеты после удаления желчного не рекомендуется. Соблюдение принципов лечебного питания поможет печени приспособиться к новому ритму пищеварительного процесса. Сколько бы лет не прошло после удаления желчного пузыря, диета остается неизменной, ее необходимо соблюдать пожизненно. Это необходимо, чтобы человек чувствовал себя хорошо.

Отсутствие желчного пузыря отлично компенсируется правильным питанием. Со временем в рацион можно добавлять сахар, сливочное масло, шоколад, но очень редко и в ограниченных количествах. Врачи рекомендуют составить индивидуальный перечень подходящих продуктов. Наблюдая за реакцией организма, человек сможет выявить персональную непереносимость определенных блюд.

Определив предпочтения собственного организма, можно с комфортом соблюдать пожизненную диету. Питание без желчного пузыря должно состоять из блюд, приготовленных из продуктов, включенных в допустимый перечень. Из напитков можно отвар из шиповника, некрепкий зеленый чай, компот из сухофруктов, кисель, чайный напиток из лечебной ромашки. После операции нельзя злоупотреблять лечебными минеральными водами.

Они обладают сильным желчегонным эффектом и могут вызвать ухудшение самочувствия. Губителен для пищеварения свежий хлеб, булочки. Строгие ограничения распространяются на сахар, в качестве подсластителя применяют натуральные заменители сахара на основе стевии, мед при отсутствии аллергических реакций. Животные жиры заменяют растительным маслом. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, витамином Е, снижает уровень холестерина и предотвращает литогенность желчи. При удаленном желчном пузыре советуют употреблять подсолнечное, оливковое масло, но для приготовления пищи его не используют, а добавляют в готовые блюда.

После операции запрещается пить алкогольные напитки, черный крепкий кофе, насыщенный чай. Не принесет пользы какао, горячий шоколад, сладкие газированные воды.

Под запретом семечки, орехи всех видов. Бобовые фасоль, горох, чечевица, соя провоцируют брожение и газообразование в кишечнике. К тому же они содержат много пуринов, что часто становится причиной дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт.

Растительная пища богата пектином, по объему она занимает половину суточного рациона. Но после операции сырые фрукты можно есть в небольшом количестве, чтобы снизить нагрузку на кишечник. Одним из факторов, который может вызвать усиленное желчеотделение, являются кислые фрукты, поэтому в рацион включают только спелые и сладкие:. Эфирные масла приводят в активное состояние гладкую мускулатуру стенок желчных протоков, увеличивают количество вырабатываемой желчи. Они содержатся во многих овощах, поэтому их нужно тщательно отбирать для лечебной диеты.

Из них можно готовить салаты, добавлять в суп, запекать суфле, делать запеканки. Полезно овощное пюре — его можно делать самостоятельно или покупать готовое, предназначенное для детского питания.

В первые полгода после операции специи добавлять в пищу не разрешается. В последующем можно использовать нежные пряные приправы, но только в небольшом количестве.

Больному нужно научиться обходиться куркумой, иногда добавлять лавровый лист. Блюда можно посыпать укропом, петрушкой. Острые разновидности пряностей находятся под запретом. Операция по удалению желчного пузыря — серьезный стресс для организма, поэтому в сочетании с разумной физнагрузкой, диеты нужно придерживаться постоянно. Сегодня известно множество рецептов вкусных блюд, состав и приготовление которых не противоречит принципам лечебной диеты.

Известное блюдо, которое готовится просто и быстро. Из ингредиентов понадобится мука, нежирный кефир, творог, немного соли, 1 куриное яйцо. В глубокую миску нужно насыпать немного муки, добавить протертый обезжиренный творог, вбить яйцо.

Добавляя понемногу кефир, замесить некрутое тесто. Варить в кипящей воде 10 минут. Такое блюдо хорошо готовить в мультиварке. Для плова понадобится рис, морковь. Его готовят с сухофруктами или диетическим мясом. В мясной плов можно добавить немного куркумы. Рис предварительно нужно тщательно промыть, морковь очистить и нарезать соломкой.

Все компоненты по очереди заложить в мультиварку и готовить до полного размягчения. Для блюда лучше выбирать твердый сыр, для салата натереть его на крупной терке. Свеклу сварить, очистить от кожуры, измельчить.

Питание после удаления желчного пузыря: что можно и нельзя?

В небольшом, но важном органе пищеварительной системы, желчном пузыре, иногда образуются камни. В серьезных случаях требуется его удаление, полостная операция. После холецистэктомии так называется эта хирургическая манипуляция у человека уже нет емкости для скопления желчи, а в желчных путях ее должно быть много, иначе она будет застаиваться.

Поддерживать хорошее самочувствие пациенту поможет диета после операции по удалению желчного пузыря. Она помогает избежать осложнений и вернуть человека к полноценной жизни. Статьи по теме Рецепты выпечки на кефире Калорийность кофе Подарки для ребенка 2 года - мальчику и девочке. После операции важно четко выполнять предписания врача и следовать определенному рациону питания.

Основу меню диеты составляют только диетические продукты. Несоблюдение правил питания может стоить человеку жизни. Придерживайтесь следующих указаний:. Первых месяца после операции на желчном пузыре больному прописывают строжайшую диету, в которой содержится перечень допустимых и запрещенных продуктов. Ее необходимо в точности соблюдать, не допуская никаких отклонений.

Все блюда, обозначенные в диете, подвергают обработке: варят, парят, тушат. Человеку, прошедшему удаление желчного пузыря, нельзя употреблять жареную еду, содержащую вещества, раздражающие слизистую желудочно-кишечного тракта. Рецепт эклеров домашнего приготовления с фото У собаки урчит в животе что делать Как вернуть деньги с Алиэкспресс. Первые часы и недели после операции на желчном пузыре решающие. Регулярность питания пациентом должна строго соблюдаться.

Неприемлемой является любая физическая нагрузка на пресс. Основные нюансы лечебного питания после удаления желчного пузыря:. Для более быстрого выздоровления после операции на желчном пузыре пациенту назначается особая система питания. К его основным задачам относят:. Придерживаясь диеты после операции по удалению желчного пузыря, необходимо употреблять:. Стеатоз печени - лечение и симптомы.

Препараты при заболевании Кагоцел - инструкция по применению. Как принимать Кагоцел в таблетках взрослым и детям Пригласительные на день рождения: как сделать своими руками. После операции, при которой происходит удаление желчного пузыря, чтобы вернуться к хорошему самочувствию, человеку приходится очень тщательно подбирать блюда и продукты для диеты.

Вам будет легче придерживаться требуемого режима, если вы воспользуйтесь примерным меню на неделю:. Марина 22года: Моей маме год назад назначили диету после операции по удалению желчного пузыря. Чтобы ее поддержать, решили соблюдать ее вместе. Оказалось, что диеты придерживаться совсем не сложно. Мы вкусно готовили из тех продуктов, которые разрешил доктор, получилось много различных блюд.

Невзирая на то, что желчный пузырь мне удалили, после операции я продолжаю вкусно и полезно кушать. Составила себе отличное меню на каждый день, постоянно пополняю его новыми блюдами.

Совсем пропали боли в правом боку, начала нормально ходить в туалет. Она реально помогает чувствовать себя хорошо. Поначалу думала, что это что-то страшное, невкусное.

Но диета продумана очень тщательно, при правильной обработке продуктов разрешено есть практически все, ущемлять ни в чем себя не приходится. Диета после операции по удалению желчного пузыря Содержание 1. Правила питания после удаления желчного пузыря 2. Что можно, а что нельзя кушать после операции?

Рацион питания в первые дни 3. Разрешенные и запрещенные продукты 4. Примерное меню на неделю 5. Отзывы о диете. Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Понравилась статья? Расскажите, что вам не понравилось? В статье нет ответа на мой вопрос Другое Отправить. Реклама на сайте Статья обновлена: Что вы думаете о статье? Оставьте комментарий. Диета после операции по удалению желчного пузыря. Вам также может быть интересно. Перекись водорода для лечения прыщей и пятен после них. Чем опасен высокий гемоглобин. Овуляция - что это, как рассчитать дни. Определение овуляции. Как очистить компьютер от вирусов бесплатными программами.

Как вылечить компьютер от вирусов самостоятельно. Вязание спицами для детей от 1 до 3 лет - схемы с описанием. Лимфодренажный массаж.

Как найти адрес по фамилии. Как похудеть за неделю на 5 кг.

Комментариев: 4

  1. tpmrs5:

    И совет для таких как вы . Не думаю. что вы здесь вещаете как наивная. ибо только слепой может не заметить всего того что творит Россия.

  2. zovastr93:

    Мне 54 года. Не знаю: было ли ранее сказано об этом? С возрастом человеку треба или требуется меньше сна – это факт. И спать ему днем очень хочется. Это зависит от физического состояния человека, только так и никак более. Спортивный человек, занимающийся бегом по 30 мин через день, никогда не будет жаловаться на проблемы со сном. Лишний сон – это нездоровый симптом – мало двигаемся и не только. Сидячий образ работы и дома – успех к новым болезням. Это я все о себе. Чтобы этого не было только оздоровительный бег может спасти без лекарства от тяжелый болезней, но и требует от тебя больший сил психологических. Ты этого не выдержишь! Прочитай и забудь. Переходи на таблетки, жди новых осложнений и конца смерти!

  3. anita.ur:

    А я то, по простоте душевной, думал что эти упражнения были известны уже в древней Индии и древнем Китае (Синь-и цюань и Хатха-Йога)

  4. slava.komissarov:

    cvetamihc68, Очень с Вами согласна Трудно читается хотя очень полезная Скоро будем знать лучше самих врачевателей