Как варить компот с сухофруктов

Компот известен своей пользой для организма. Варят компоты не только со свежих или мороженых фруктов и ягод, а и из сушеных.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Компот из сухофруктов: пошаговый рецепт приготовления

Компот мы ваpим часто. Это обычный отвар или напиток из фруктов и ягод, наполненный полезными компонентами, биологически активными веществами. Он содержат огромное количество витаминов и микроэлементов. Подобные напитки готовили на Руси с 18 века, только назывались они по другому узвар или взвaр. С той поры придумано множество рецептов и способов приготовления десертных напитков. Одним из них является компот из сливы , приготовленный на зиму.

А здесь вы найдете невероятно вкусные рецепты березового кваса. Они популярны в любое время года. Их готовят не только в семьях, но и в детских заведениях, общепите. Они помогают сохранять здоровье, поддерживают иммунитет. Несладкий отвaр, не только обладает отличными вкусовыми качествами, но и хорошо утоляет жажду. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления компота из сухофруктов, с преобладанием в нем сушеных кусочков и малого количества сахара.

Вкусный напиток можно приготовить, прикупив сушеные фрукты по отдельности. Обычно, выбирают яблоки, груши. Многим нравится присутствие абрикосов или кураги. Состав дополняют черносливом и изюмом. Дома готовят смесь, учитывая свои предпочтения. Либо закладывают фрукты в кипящую воду, по отдельности. Но это довольно хлопотно и долго. В любом продуктовом магазине продаются готовые смеси в упаковке или россыпью. Удобно это тем, что в них уже рассчитано необходимое количество тех или иных фруктов.

Как известно, груша и яблоки обладают почти нейтральным вкусом. К ним можно отнести изюм. Особенно отличается выраженным ароматом вишня. Поэтому, я выбираю смесь. Шаг 1. Раскрываем пакет, отсыпаем необходимое количество продукта.

Перебираем сырье, внимательно просматривая все сушеные кусочки. Могут попадаться с плесенью, черными пятнами или просто мусор остатки веточек, плодоножек … Все некачественное сырье — без промедления выбрасываем. Шаг 2. Заливаем компотную смесь холодной водой, оставляем минут на 5. Вы увидите на поверхности воды характерную пленку грязи. Мне она чем-то напоминает бензиновые пятна на воде. Промываем каждый кусочек. Буквально трем его пальцами. Для чего это делаем? Чтобы увеличить длительность хранения сушеных фруктов, их обрабатывают диоксидом серы Это ядовитый газ, зарегистрирован как пищевая добавка Е Обработка овощей и фруктов ядовитым газом, тормозит развитие плесени.

Разрешенной нормой считается 0,7 мг на 1 кг массы тела человека. Но определить, сколько на самом деле добавлено диоксида серы при обработке фруктов — невозможно. Чтобы обезопасить себя от отравления, перед варкой, фрукты необходимо хорошо мыть. Что мы и делаем. Шаг 3. Теперь промываем смесь под проточной водой. А затем заливаем кипятком и выдерживаем, минимум минуты. Специально перелила смесь с водой в другую кастрюлю, с белой поверхностью.

В ней хорошо виден цвет воды. Просматриваются смытые клетки фруктов, но пленки на воде нет. Снова промываем и споласкиваем проточной водой. Теперь мы будем уверены, что ядовитый газ диоксид серы полностью смылся водой. И эта гадость не попадет в наш организм. Если что-то и останется на кусочках, то будет не столь опасным.

Процесс обработки компотной смеси кипятком можно пропустить, если замочить продукт на 30 минут в холодной воде, после чего промыть проточной. При замачивании смеси или заливке ее кипятком, все сморщенные кусочки расправляются, это позволяет хорошо промыть все загрязнения. Ставим на плиту кастрюлю с водой. Для кoмпота мы берем воду родниковую, благо у нас ее в достатке, сами набираем с ключа для еды.

Ждем закипания. Сухофрукты лучше засыпать в кипящую воду. Не забываем о том, что любое нагревание разрушает витамины и микроэлементы. Чем меньше времени сушеные кусочки будут находиться в кипящей воде, тем больше витаминов в них сохранится. Шаг 4. Вода закипела. Перекладываем смесь в кастрюлю. Как только снова закипит, убавляем огонь на минимальный и варим 5 минут. В кастрюле с открытой крышкой, витамины при соприкосновении с воздухом быстро окисляются.

Это — тот же процесс разрушения. А мы поставили задачу — сохранить витамины в отвaре. Шаг 5. Теперь можно засыпать сахар. Какую норму сахара закладывать в компот — вопрос спорный. Ведь вкусы у всех разные. Мы любим, чтобы напиток был кисло-сладким. Сладкоежки предпочитают более сладкие отвары. Я закладываю по 2 столовые ложки на один литр воды, с учетом того, что сами фрукты содержат много фруктозы и сахаров чтобы не пересластить. На 3-литровую кастрюлю добавляю 6 столовых ложек. В любом случае, можно снять пробу и добавить количество сахара.

Шаг 6. Провaриваем отвар фруктов еще 2 минуты. Снимаем кастрюлю с огня, укутываем теплым полотенцем и оставляем настаиваться. Самым вкусным напиток получается после длительного настаивания. На это уходит минимум часа 3. Ведь фрукты еще до конца не свaрились. В процессе длительного настаивания под шубой, идет дальнейший процесс размягчения кусочков и освобождения витаминов и микроэлементов. При настаивании, фрукты размягчаются полностью. А все полезные вещества переходят в воду, делая компот не просто напитком, а целебным отваром, дающим здоровье организму.

После такой процедуры сухофрукты становятся безвкусными. Это еще раз подтверждает, что все что в них было — теперь находится в напитке. Тонко нарезанные яблоки и груши, быстрее отдают свои вещества. А цельные плоды кураги и чернослива — медленнее.

Поэтому, перед вaркой их можно порезать помельче. Шаг 7. Добавляем в отвар лимонный сок, по своему вкусу. Тем самым, компенсируем разрушенный витамин С. Теперь, кoмпот из сухофруктов можно перелить в кувшин и приглашать родственников насладиться вкусным и полезным напитком. Многие любят полакомиться распревшими в отвaре фруктами. Невзирая на то, что они безвкусные — пользы в них еще много. Ведь там ценнейшая клетчатка, которая улучшает работу кишечника. Помня о том, что при длительной вaрке кoмпота витамины разрушаются, невольно задаешься вопросом: как же правильно его вaрить, чтобы сохранить все питательные вещества?

По мнению диетологов, при 10 — минутном кипении заложенного фруктового сырья разрушаются такие витамины:.

Компот из сухофруктов — это напиток, который многие люди помнят с самого детства. Приготовить его очень просто, если знать, как правильно и сколько нужно готовить этот чудесный напиток.

Как варить компот из сухофруктов

Добрый день, дорогие наши друзья. Это не только вкусный напиток, но и очень полезный. Приемуществ в нем много, например в жару компот с кислинкой очень хорошо утоляет жажду. Не мог обойти стороной шутку, мол только русские могут удалить воду из фруктов, чтобы потом снова добавить и пить. Но конечно это не только русские, даже и не русские изобрели сушенные фрукты.

Хотя почему-то в нашей стране очень распространен данный напиток. Его можно встретить не только дома, но и в школьных столовых, садиках, кафе и так далее. Все потому, что очень много витаминов в компоте, он очень полезен особенно зимой. Весной, когда нехватка витаминов после зимы, его обязательно нужно пить, а приготовить его очень легко. Ну и прежде чем посмотреть, как же его правильно сварить, поговорим о его пользе. Наверняка никто не станет спорить с тем, что сушеные фрукты сохраняют в себе практически все полезные вещества и витамины, которые содержатся в свежих продуктах.

Именно поэтому напиток из таких ингредиентов рекомендуют употреблять тем, кто остро нуждается в питательных элементах. В зависимости от компонентов компот, приготовленный в домашних условиях, может иметь свои особенности. Составляя различные вариации, вы можете с легкостью менять не только вкус напитка, но и комбинировать набор витаминов и минералов. Чаще всего компот из сухофруктов, рецепт которого мы рассмотрим далее, готовят из:. Какие еще ингредиенты может включать в себя компот из сухофруктов?

Рецепт этого напитка нередко предусматривает использование и таких экзотических продуктов, как бананы, ананасы и финики. Таким образом, выбирая для компота те или иные продукты, вы можете смело составлять такие комбинации полезных веществ, которые крайне необходимы вам или вашей семье. Чтобы приготовить такой напиток для своей семьи, не обязательно приобретать каждый ингредиент отдельно. Ведь сегодня практически в каждом магазине продается своеобразный набор из сухофруктов, из которого можно довольно быстро сварить вкуснейший компот.

Но, к сожалению, далеко не всегда такое ассорти отвечает всем требованиям качества. Ведь нередко в нем можно обнаружить гнилые или заплесневевшие сухие фрукты. И если вас не привлекает перспектива перебирать данные ингредиенты, то лучше приобрести их отдельно. Нам понадобится:. Прежде чем приступить к термической обработке, все ингредиенты следует тщательно обработать. Таким образом, приобретенные сухофрукты необходимо перебрать, а затем выложить в дуршлаг и хорошо помыть в теплой воде.

Чтобы грязь быстро отошла от продуктов, их можно на несколько минут погрузить в теплый кипяток. Пока все сухофрукты отмокают, требуется влить в кастрюлю 3 л воды, а затем поставить ее на сильный огонь и довести до кипения.

После того как вода в кастрюле закипит, а сухофрукты будут тщательно вымыты, их следует поочередно выложить в бурлящую жидкость.

Сначала в посуду требуется поместить яблоки и груши, а затем уже более жесткие компоненты. Через полчаса в кастрюлю необходимо всыпать небольшое количество лимонной кислоты, а также сахарный песок по вкусу.

Варить все компоненты вместе требуется еще около четверти часа. При этом жидкость должна частично испариться. Добавлять новую воду крайне не рекомендуется. Ведь только так можно получить вкусный, ароматный и наваристый компот.

После того как все компоненты станут мягкими, посуду следует снять с плиты и выдержать под закрытой крышкой до остывания. При этом сухофрукты должны заметно увеличиться в размерах и осесть на дно. Подавать компот к столу рекомендуется в теплом или холодном состоянии вместе с несколькими фруктами в стакане, так вкуснее, детишкам нравится. Вот еще один способ в видео формате. Все просто и наглядно. Компот из сухофруктов для детей рекомендуется варить без добавления сахарного песка.

Ведь такой продукт может довольно быстро вызвать у маленького ребенка аллергическую реакцию. Прежде чем варить такой напиток, следует тщательно обработать основные продукты.

Для этого требуется непродолжительное время выдержать курагу в остывшем кипятке, а затем тщательно ее помыть. Также необходимо сполоснуть под прохладной водой сушеные бананы и айву. Далее следует взять большую эмалированную кастрюлю, влить в нее достаточное количество обычной питьевой воды и довести до кипения на максимальном огне. Далее в посуду требуется выложить айву, бананы и курагу, убавить огонь до минимума и варить все на протяжении 20 минут.

За это время все компоненты должны стать мягкими и заметно увеличиться в размерах. После того как компот будет сварен, его следует накрыть крышкой и выдержать под ней около часов. За это время напиток полностью остынет и окончательно впитает в себя все ароматы добавленных сухофруктов.

Таким образом, компот требуется разлить по стаканам и подать к столу вместе с какой-либо выпечкой. Приятного аппетита! Вместо сахара в компот можно добавить мед. Это еще один огромный плюс в пользу компота из сухофруктов. Еще больше витаминов и приятный медовый вкус. К стати, данный напиток очень полезен при пи предупреждении различного рода простудных заболеваний.

По возможности используйте изюм без косточек. Вымойте его, замочите в чистой воде на 1 час. Переберите яблоки, груши, чернослив от постороннего мусора. В другую ёмкость поместите сушёную вишню, залейте водой и оставьте на полчаса. Подберите оптимальную посуду с высокими бортами. Слейте воду с сухофруктов, налейте в ёмкость свежую, доведите до кипения и отправьте туда яблоки с грушами. Томите смесь на медленном огне 25 минут, после этого всыпьте чернослив, варите ещё 10 минут.

По истечении данного срока отправьте в кастрюлю вишню, через 5 минут — изюм. Томите состав на плите 10 минут, затем выключите конфорку, добавьте мёд и хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю, оберните её покрывалом, оставьте на 10—12 часов до окончательного настаивания. По истечении данного срока компот можно процедить, перед употреблением подогревайте напиток, но это не обязательно.

Не удивительно, что готовить такой напиток можно не только на обычной кухонной плите, но и в мультиварке. Даже легче, я бы сказал. Прежде чем приготовить компот из сухофруктов в мультиварке, следует тщательно обработать все ингредиенты. Для этого продукты требуется хорошо помыть в теплой воде. Что касается замороженной вишни, то ее необходимо заранее вынуть из морозильной камеры и отложить в сторону для оттаивания.

После того как жидкость забурлит, в нее требуется выложить сушеные яблоки, груши, чернослив и курагу. По прошествии этого времени в компот требуется добавить желаемое количество сахарного песка, а также оттаявшую вишню вместе с сиропом. Тщательно перемешав все компоненты, их необходимо вновь вскипятить и варить еще около четверти часа. Далее кухонное устройство следует закрыть, поставить на подогрев и выдержать напиток в таком состоянии минут.

По прошествии указанного времени компот требуется охладить и подать к столу вместе с выпечкой. На этом у нас все, оставляйте свои комментарии ниже, поддержите нас на нашем блоге и присоединяйтесь к нам в Одноклассниках. Всем пока пока и приятного аппетита!

Семейный очаг subscribers.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как сварить компот из сухофруктов.

Компот из сухофруктов — как варить и какие пропорции выбрать?

Компот известен своей пользой для организма. Варят компоты не только со свежих или мороженых фруктов и ягод, а и из сушеных. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный компот из сухофруктов. Простой рецепт компота из вишни замороженной расскажет вам, как легко и с удовольствием приготовить вкусный, освежающий напиток. Для приготовления вам понадобится замороженная вишня, вода и сахар.

Казалось бы, что может быть проще приготволения компота из сухофруктов. Тем не менее у каждой хозяйки он получается разным и не всегда вкусным. Как оказалось, не так все просто, но реально. Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами.

Весной и летом нас радует цветом, а осенью — яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ. Зимой как никогда хочется чего-нибудь летнего, свежего, витаминного. Я варю компот из замороженных ягод облепихи.

Пью его теплым. Вкусно, полезно, согревает и утоляет жажду. Попробуйте и не болейте! Хочу вам рассказать, как приготовить компот из сухофруктов в домашних условиях. На самом деле, ничего проще нет - это полезный и вкусный напиток, который будет полезен всем! Компот из сушеных яблок готовится по простому рецепту. Сушеные яблоки надо залить водой и сварить.

Вкус у такого компота - насыщеннее и ярче, чем у такого напитка из свежих яблок. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный и полезный компот для всей и семьи и для деток в частности. Рецепт приготовления детского компота из сухофруктов пригодится каждой хозяйке!

Простой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт! Очень полезный и вкусный напиток, который можно готовить независимо от времени года.

Он улучшает пищеварение и насыщает организм массой полезных веществ. А готовится компот очень быстро и просто. Что может быть лучше натурального домашнего напитка, согласны?

Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом приготовления компота из кураги и изюма. Ароматный и по-настоящему вкусный! Компот из шиповника - полезнейший напиток, первое средство для лечения и профилактики простудных заболеваний. По вкусу компот из шиповника нейтрален и невыразителен, но какова польза! Иногда так надоедает всё время пить чай! Когда я прихожу в гости или к кому-то на праздник, то выберу сок, компот или коктейль, вместо привычного напитка. И дома тоже иногда хочется чего-то другого.

Компот из сухофруктов для грудничка можно варить из разных фруктов, но начинать лучше с компота из сушеных яблок, а затем по одному добавлять и другие фрукты Сейчас существует просто огромная масса рецептов, которые позволяют придерживаться диеты во время снижения веса.

Не составляет труда составить своё меню на каждый день. Самый древний и один из традиционных напитков для детей. Его можно давать детям с полугода. Полезный, ведь в нем большая концентрация витаминов, натуральный и вкусный напиток.

Для деток - самое то! Инжир не очень распространен, однако он очень вкусный и полезный фрукт. Я поделюсь с вами рецептом компота из инжира, яблок и лаванды. Звучит интересно, правда?

На вкус получается ещё лучше! Узвар — это лучший компот из сушеных фруктов и ягод для всех времен года. В этом пошаговом рецепте я научу, как приготовить узвар в мультиварке. Так он получится более насыщенным и вкусным. В любое время года мы пьем домашние узвары и компоты. Летом это обычно компоты из свежих фруктов, а вот в осенне-зимний период используем замороженные фрукты и сушеные.

Оказывается, что и из изюма можно приготовить очень вкусный освежающий компот! Натуральные домашних напитки приготовить совсем несложно, а их пользу сложно переоценить. Предлагаю обратить свое внимание на очень простой вариант, как сделать компот из чернослива и изюма. Освежающий напиток, вкусный, полезный и легко приготовляемый - компот из кураги на трехлитровую банку может порадовать вас и зимой и летом!

Компот из сухофруктов варится в три счета. Помните, как в детстве мама или бабушка варили нам вкусные компоты? А с каким наслаждение мы их пили, ну просто неописуемое удовольствие! Предлагаю вам замечательный рецепт компота из сухофруктов! Жарким летом нужно много пить! Желательно - домашние компоты, приготовленные из свежих фруктов и ягод.

Яблоки можно найти круглый год, а клубнику всегда можно заморозить впрок. Компот варим 20 минут. Жара уже начинает подкашивать наши ноги. Всё время хочется выпить какой-нибудь охлаждающий напиток, который погасит нашу жажду не на пару минут, а на несколько часов. Предлагаю один из таких.

У многих женщин в свое время возникает вопрос, как и из чего варить компот из для кормящей мамы? Хочу предложить вам один из вариантов приготовления такого вкусного и полезного напитка. Лучше всего утолять жажду не покупными напитками с неизвестным составом, а натуральным домашним компотиком.

Тем более, что я знаю отличный способ сварить его с минимальными усилиями. Издревле у славян большой популярностью пользуется узвар из сушеной смеси ягод и фруктов. Это питье часто подается в рождественский сочельник. В отличие от компота, узвар не варится, а настаивается. Мой любимый компот - компот из яблок и клюквы. Традиционный яблочный компот при добавлении клюквы обретает небольшую приятную кислинку и становится еще более вкусным. Беременным очень полезно употреблять в пищу компот из сухофруктов.

Он богат витаминами и микроэлементами, поэтому его обязательно стоит включить в рацион особенно в зимний период года. Слышали ли вы о пользе чернослива? Итак, чернослив улучшает цвет лица, лечит анемию и авитаминоз и предотвращает кариес. Компот из чернослива готовится очень просто, зато обладает полезным свойствами! При сахарном диабете многие избегают сухофруктов, а зря.

Некоторые из них вполне могут быть очень вкусными, если правильно их приготовить. Рекомендую взять на заметку рецепт компота для диабетиков. Освежающий компот для всей семьи в летнюю жару лучше всякой колы! Напиток не только вкусный, но и полезный, попробуйте сами приготовить компот из сухофруктов без сахара, и газировки уже не захотите! Урюк - это один из тех сухофруктов, которые не пользуются большой популярностью ввиду незнания, что из них приготовить.

Что ж, рекомендую компот из урюка - вкусный и освежающий напиток. Компот из фиников - это уникальный букет витаминов. Так как компот из фиников варится с апельсинами, то напиток этот приобретает необычный освежающий вкус, красивый цвет и много полезных свойств. Насушила из свежих плодов сухофруктов на компот. Так, на скорую руку, в духовку разместила на пару часов, они и подсохли. Сообщаю вам, как приготовить компот из свежих сухофруктов. Компот из сухофруктов с шиповником поможет вашему организму укрепиться, повысит иммунитет.

В шиповнике содержится огромное количество витамина С. Это отличное средство для профилактики заболеваний. Компот из сухофруктов с лимоном поможет вам зарядиться хорошим настроением, будет отличным началом дня вместо привычного кофе и сможет освежить в любой день.

Полезный и приятный напиток. Каким напитком лучше всего восстанавливать силы в полуденный зной?

Приветствую вас, дорогие читатели В Своем Доме!

Готовим вкусный компот из сухофруктов 

Компот из сухофруктов — это напиток, который многие люди помнят с самого детства. Приготовить его очень просто, если знать, как правильно и сколько нужно готовить этот чудесный напиток. Всем известно, что фрукты очень полезны для здоровья. В них много витаминов и других полезных веществ.

Но как быть зимой, когда выбор подобного лакомства невелик? Фрукты из супермаркетов вызывают сомнения в качестве? Отличным решением станет употребление сухофруктов. Они сохраняют все свойства и пользу свежих. Это прекрасная возможность пополнять запас витаминов круглый год. Идеально сушить фрукты самостоятельно. Так можно быть уверенным в их качестве. Действительно, компот из сухофруктов — блюдо, способное зарядить энергией. Напиток укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудой.

Этот вкус знаком многим с детства. Порой возникает вопрос, из чего варить компот? Запомните, сухофрукты — идеальный вариант.

Рецепт очень прост и не требует много времени. Кому-то нравиться использовать один вид. Кто-то предпочитает смеси. Главное правильно варить. Тогда компот из любых ингредиентов получится вкусным. Давайте рассмотрим рецепт компота с классическим сочетанием.

Он по праву считается беспроигрышным вариантом. Стоить отметить! Количество сахара по желанию можно уменьшить. Сухофрукты достаточно сладкие. Поэтому некоторые кулинары в процессе приготовления уменьшают количество ингредиента или вовсе от него отказываются. Так, кстати, будет даже полезней для здоровья.

Хранить компот из сухофруктов можно не более 4 суток. Лучше использовать для этих целей стеклянную посуду. Важно избежать появления горьковатого привкуса. Для этого компот нужно сцедить. Поставить в прохладное место. Идеально хранить в холодильнике. Польза напитка очевидна. Кроме того, он идеально подойдет для детского питания. И наверняка придется по вкусу малышам. Стоит только знать некоторые нюансы приготовления для ребенка. Прежде всего обращайте внимание на цельность плодов. Важно отсутствие плесени.

Блеск сушёных фруктов должен насторожить. Скорее всего, они чем-то обработаны. Стоит отказаться от покупки таких плодов. Сухофрукты, которые высушены естественным образом, должны обязательно сереть и темнеть. Яркий цвет — это явный признак химической обработки. Такие продукты не будут полезны и лучше от них отказаться. Обратите внимание на невзрачный товар. При выборе стоит учитывать, какое действие определенный вид сухофруктов оказывает. Курага благотворно влияет на работу пищеварительной системы.

Она заряжает энергией и может помочь в борьбе с лишним весом. Присутствие сушеных груш и яблок может нормализовать обмен веществ и работу печени. Чернослив повышает уровень гемоглобина. Благодаря способности очищать организм, рекомендуется при отравлениях.

Чтобы не познать на себе негативное воздействие данного продукта, стоит запомнить одну простую вещь. Концентрированный компот следует употреблять в умеренном количестве. Употребление чернослива у некоторых может вызвать диарею, поэтому не стоит упускать из виду индивидуальные особенности каждого организма.

Употребление в пищу компота из обработанных химикатами сухофруктов может нанести серьезный вред здоровью. Поэтому не забывайте уделять внимание тщательной очистке плодов перед тем, как начать готовить напиток.

Не бойтесь экспериментировать и ищите свои идеальные сочетания для вкусного компота. Это ценный продукт. Он должен присутствовать в нашем питании.

Знайте меру, не вредите своему организму. Насыщайте его огромным количеством полезных веществ. Статья содержит исчерпывающую информацию о пользе компота не только для взрослых, но и детей. С какого возраста можно давать компот маленьким деткам и с чего начинать. Так же хочу добавить. Для того чтобы компот был очень вкусным, нужно чтобы он настоялся. Я обычно оставляю на ночь. Компот из сухофруктов, безусловно полезная и вкусная штука.

Осенью часто делаем. Но я знаю несколько людей, которые его на дух не переносят. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Напитки Алена Специи и Приправы. На порцию. Калории: 56 ккал. Белки: 0. Жиры: 0 г.

Углеводы: Прежде, чем приступать к приготовлению, сухофрукты следует перебрать и хорошенько вымыть. Сперва это делайте под проточной водой. Для дополнительного очищения замочите плоды в прохладной воде минут на В результате их поверхность распрямится.

Вымоется грязь, скопившаяся в складках. Далее нам понадобиться большая эмалированная кастрюля. Налейте в нее необходимое количество воды. Поставьте на огонь. Доведите до кипения. Пока вода закипает, промойте сухофрукты ещё раз. Лишним это точно не будет. Когда вода на плите закипит, опустите в нее плоды. Варите их на медленном огне в течение получаса. По истечении времени, добавьте сахар.

Хорошенько перемешайте до полного его растворения. Варите ещё 10 минут. Пока компот еще вариться, в него можно добавить специи. Применяют самые разнообразные. Это бескрайние просторы для вашей кулинарной фантазии. Корица, гвоздика, кардамон, имбирь придадут великолепный аромат.

Компот из сухофруктов, как правильно варить вкусный и полезный напиток.

Логин или email:. Компот из сухофруктов — рецепт вкусного и полезного напитка, если знать, как варить компот из сухофруктов правильно. Подробней про компот из сухофруктов Самый вкусный компот получается из смеси сухофруктов. Ароматный и полезный. Мы всегда делаем такой на новый год и Рождество.

Компот из сухофруктов, рецепт которого описан ниже, прекрасный напиток зимой, когда мало свежих фруктов. Компот из сухофруктов - это полезный и вкусный напиток. Также узвар принято подавать в Рождественский сочельник. Вспомнили детство золотое, босоногое?

Как нас поили в школе этим вот компотом из сухофруктов. И как вы на большой перемене запивали им пирожок с повидлой!.. В общем, не ностальгия, конечно, замучила, а просто я всю жизнь люблю этот компот, и кроме того, летом насушен был мешок яблок с дачи, так что, тут уж сам бог велел. Небось позабыли его вкус и аромат, особенно когда варили дома бабушка или мама? Ничего страшного - воспроизведем! Рецепт приготовления компота из сухофруктов в мультиварке.

На мой взгляд, в мультиварке получается самый насыщенный и самый вкусный узвар взвар. У меня сегодня на третье был узвар. Узвар - это традиционный украинский зимний витаминный напиток, который готовят из сушёных фруктов и ягод.

Практически компот, только вкуснее Компот из сушеных яблок - напиток с легким натуральным вкусом, незаменимый в зимний период.

Рецепт компота из сушеных яблок очень прост и требует минимум времени. Узвар — это насыщенный, ароматный, полезный напиток компот из смеси сухофруктов. Это традиционное украинское рождественское блюдо, у нас в семье узвар из сухофруктов всегда варят на Святой вечер. Рекомендую иметь терпение и дать настояться узвару. Вот такой необычный, но вкусный алкогольный напиток из кураги с корицей и бренди готовят в Дании. Несмотря на большое разнообразие рецептов напитков, компот из шиповника с сухофруктами занимает среди них особое место, так как это не только вкусно, но и очень полезно.

Семейный рецепт кутьи на Свят вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы, с изюмом, маком, грецкими орехами и мёдом. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром. Узвар взвар - напиток, который был распространен на Руси еще много веков назад. В то время еще не было консервации, и сушка летних плодов было одним из немногих вариантов заготовить урожай впрок. Предлагаем вашему вниманию рецепт взвара из сухих яблок и ягод.

Добавьте в узвар компот из сухофруктов немного пряностей - получится замечательный вкус и аромат! Очень люблю компот из сухофруктов. В студенческие годы в столовке брал по два стакана Но решил немного разнообразить вкус Предлагаем вам сварить компот из свежих спелых слив. Основной ингредиент предлагаемого напитка дополнен изюмом. Компот получается с кислинкой.

Настой из чернослива - вкусный и полезный напиток. А слива получается нежная, сочная и сладкая. Чернослив - волшебник среди сухофруктов.

Он обладает также целебными свойствами для организма. Компот из сухофруктов — это не заменитель компота из свежих фруктов, компот из сухофруктов имеет свой особенный вкус, который зависит от подбора фруктов. Как правило, это высушенные яблоки, груши, чернослив, курага. Несмотря на то, что сегодня даже зимой можно найти свежие фрукты, компот из сухофруктов готовят круглый год. Но, конечно, чаще зимой многих интересует, как сварить компот из сухофруктов.

Итак, в двух словах, как приготовить компот из сухофруктов. Сухофрукты тщательно промываем, затем варим от 10 до 20 минут, добавляем сахар, лимонную кислоту, специи, немного варим, выключаем компот из сухофруктов и даём ему настояться. Вот как готовить компот из сухофруктов. Сколько варить компот из сухофруктов для грудничка? Педиатры советуют варить не меньше 15 минут. И используют для такого компота из сухофруктов только яблоки. Несколько иначе готовится компот из сухофруктов в мультиварке.

Компот из сухофруктов готовится в режиме Тушение в течение часов. Поиск по сайту Лучшие рецепты: Пик сезона: Блюда из клубники Домашние пирожные Ягодный конфитюр на зиму Пастила из абрикосов, клубники и черники Клубника со сливками и зефиром Десерт "Клубничные облака" Быстрый пирог с клубникой Новые рецепты: Суп с нутом, шпинатом и грибами Бифштекс с чесноком и сливочным маслом Суп с фаршем, капустой и рисом Блины на воде и молоке Филе индейки с луком, вином и лимонным соком в медленноварке Шоколадный пирог-ватрушка с творожно-манной начинкой Постный яблочный пирог-перевёртыш Суп с капустой, консервированным горошком и макаронами на говяжьем бульоне Двухслойный омлет с кабачками, помидорами и сыром Тефтели с сыром, тушенные в томатном соусе, с оливками Рисовые конфеты с творогом Шашлык из куриного филе, болгарского перца и красного лука в духовке Рулет из кабачков с творожно-сырной начинкой и сладким перцем Котлеты куриные паровые Все права на материалы, находящиеся на сайте www.

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.

Добавить рецепт. Кто там? Логин или email: Пароль:. Компот из смеси сухофруктов. Компот из сухофруктов.

Компот из сухофруктов всегда подают на Рождество. А еще это полезный и вкусный напиток. Компот из сухофруктов узвар. Компот со вкусом детства. Узвар компот из сухофруктов. Компот из сушеных яблок. Этот компот подается как десерт, вместе с сухофруктами. Узвар из сухофруктов.

Датский напиток из кураги. Компот из шиповника с сухофруктами. Рождественская кутья из перловой крупы, с узваром. Взвар узвар из яблок и ягод, с медом.

Узвар с пряностями. Компот из сухофруктов и тыквы. Компот из сухофруктов с медом. Компот из свежих слив и изюма. Компот из сушеных груш. Сварим на третье вкусный и полезный напиток.

Рекомендуем компот из сушеных груш. Компот из сухофруктов и гвоздики. Настой из чернослива. Узвар из слив и ягод. Взвар из сухофруктов. Взвар из малины. Узвар с медом. Взвар из сухофруктов с корицей. Узвар из свежих слив и ягод. Медовый узвар. Компот из сухофруктов с бренди. Узвар из яблок. Новые рецепты:. Добавить в избранное. Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов — рецепт вкусного и полезного напитка, если знать, как варить компот из сухофруктов правильно.

Компот из сухофруктов

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Мой десятимесячный малыш раньше просыпался кушать, а готовить смесь ночью и долго, и утомительно, и не высыпался никто. Вот мы решили варить ему компотик, заливать сразу в термос и поить. Таким образом каждый день у нас остаются фрукты и сухофрукты из компота.

Дабы не выбрасывать, пришлось придумывать, что с них можно сделать. Думаю, многим мамам ситуация знакома. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты и ягоды, оставшиеся от вкусненького компотика. Домашняя коврижка! Её всегда можно разнообразить, добавляя то орешки, то цукаты, то варенье.

Получается мягкой и ароматной, а за счёт мёда долго не портится. Категория: Горячие блюда Запеканки. Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты ягоды , оставшиеся от компота! Эта запеканка без муки, но получается она очень рассыпчатой и нежной. Сладкоежки и любители пшенной каши, внимание! Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки. Рецепт для тех, кому я ещё не надоела со своими компотными фруктами :D Просто у меня их действительно много. У кого тоже, присоединяйтесь!

С них можно делать кучу вкусняшек. Например, завернуть в слоёное тесто и запечь! А почему нет? Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот. Ингредиенты: Сахар Сухофрукты Вода. Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты. Категория: Десерты Мороженое. Ингредиенты: Сухофрукты Сироп кленовый Кислота лимонная. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи. Я уже писала о том, что из варёных фруктов и сухофруктов можно сделать кексик или рулетик. Вот ещё один вариант, который, надеюсь, вам пригодится!

Ингредиенты: Сухофрукты Сахар Вода Лед. Да, конечно, носа на улицу не показываю. Нет, и не собираюсь. Нет, работаю. Частично, выхожу прогуляться. Изолировались, уехав на дачу.

Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Напитки. Всего рецептов: 9. Анна Луиза 17 мая года 44 Анна Луиза 20 мая года 35 Анна Луиза 14 июля года 21 83 Анна Луиза 21 мая года 22 35 Сухофрукты Тесто слоеное Варенье Сухари панировочные Яйцо куриное.

Ингредиенты Ингредиенты: Сахар Сухофрукты Вода. Русудана Угрелидзе 2 апреля года 35 77 Анна Луиза 18 мая года 18 54 Ингредиенты Ингредиенты: Сухофрукты Сироп кленовый Кислота лимонная. Анна Луиза 24 мая года 15 37 Сухофрукты Сироп кленовый Кислота лимонная. Анна Луиза 19 мая года 42 91 Jane 10 июля года 8 21 5. Сухофрукты Сахар Вода Лед. Компот из сухофруктов. Компот из сухофруктов — полезный напиток, который можно приготовить достаточно быстро и в домашних условиях.

Напиток как никакой другой — великолепно подходит для детей и детского стола. Сухофруктами для приготовления компота называют любого вида сушеные ягоды и фрукты. Можно приготовить компот, состоящий только из сушеных яблок и груш. Однако, чем больше сушеных фруктов будет присутствовать в приготовлении компота из них, тем его вкус будет насыщеннее, витаминов в таком напитке будет больше, чем у приготовленного только из яблок. Хорошо, если для приготовления компота будут участвовать такие сушеные фрукты, как яблоки, курага или урюк, чернослив, алыча, инжир, изюм.

Если нравится цитрусовый привкус, можно добавить к компоту сушеные корочки апельсина или лимона. Готовят компот из сухофруктов следующим образом.

Фрукты заливают водой, дают настояться, чтобы загрязнения опустились на дно. Затем хорошо промывают в нескольких водах. Далее подготовленные сухофрукты заливают водой нужным количеством. Главное, чтобы она покрыла слой фруктов и была выше него. Доводят воду с фруктами до кипения, за три минуты до окончания варки добавляют требуемое количество сахара к напитку.

Выключают огонь. Дают настояться. Если компот хорошо настоится до его теплого состояния или полного охлаждения, его вкус станет насыщенным. Далее компот процеживают через сито или марлю, переливают жидкость в кувшин или банку. Можно подавать компот к столу. Хранят компот из сухофруктов в холодильнике до суток, не более. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Опрос Вы соблюдаете режим самоизоляции? Да, конечно, носа на улицу не показываю Нет, и не собираюсь Нет, работаю Частично, выхожу прогуляться Изолировались, уехав на дачу Уже ответов Ответить.

Больше сока! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.